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Eventos

El 2 de septiembre se celebrará en Santa Cristina una «ruta vermutera»

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Ruta Vermú Santa Cristina

El sábado 2 de septiembre a partir de las 12h, Santa Cristina se prepara para acoger una Sesión Vermú, una especie de ruta vermutera. Esta ruta se celebrará en diferentes establecimientos de Santa Cristina como un acto paralelo a las fiestas de Perillo.

Una característica atractiva de esta ruta es que, por cada cuatro consumiciones en cualquiera de los locales participantes, los asistentes recibirán de regalo una camiseta con el emblemático logotipo de la Ruta. Para ello basca con tener cuatro cuños en el flyer de la ruta.

El punto de partida será a las 12:00 horas, y cada vermut tendrá un coste de 3,50 euros. Vale la pena resaltar que esta iniciativa ha cobrado vida gracias al esfuerzo conjunto de un grupo de dueños de restaurantes y bares, quienes buscan revitalizar la zona de Santa Cristina a través de esta experiencia culinaria.

Los locales participantes son los siguientes:

  • Paradavella
  • La Tremenda Burguer
  • Bitácora Rest&Club
  • Jamonería La Encina
  • La Parrocha Dorada
  • Brigantium Lounge
  • Café Poniente
  • Vinoteca D’Burgui
  • La Cantina Sixtina

Ruta Vermú Santa Cristina

Adicionalmente, para completar la jornada, se han programado conciertos que se desarrollarán en paralelo. Desde el mediodía hasta las 15:30 horas, diversos locales participantes serán escenario de presentaciones musicales en vivo. Entre las propuestas, destacan

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  • Disco Móvil ‘La Gramola con DJ‘ en El Brigantium
  • Braian de Palma en La Parrocha Dorada
  • Marián en Jamonería La Encina
  • Salva Rayzes en Café Poniente
  • Polos Opuestos en el Bitácora.
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A Coruña

A Coruña se convertirá otro año más en el centro de la gastronomía del 7 al 9 de abril: regresa el Galicia Fórum Gastronómico 2024

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Del 7 al 9 de abril, A Coruña se vestirá nuevamente de gala para recibir una explosión gastronómica sin igual: el Galicia Fórum Gastronómico regresa a Expocoruña para reunir a los profesionales del sector foodservice y ofrecer un banquete de tendencias culinarias y novedades del ámbito gastronómico.

Expocoruña, un espacio ferial que ha demostrado ser el escenario ideal para este evento, será el epicentro de la #gastroexplosión que busca promocionar los productos y la cocina gallega. Las fechas del 7 al 9 de abril marcarán tres días intensos llenos de actividades, exhibiciones y oportunidades comerciales.

La edición de 2024 promete destacar la despensa del Atlántico, situando en el centro de atención la riqueza y diversidad de la cocina gallega. Según Álvaro Cunqueiro, la despensa de Galicia es la más amplia de Occidente, y el Fórum Gastronómico se propone celebrar esta herencia culinaria.

Las actividades programadas incluirán misiones comerciales inversas, ofreciendo a los expositores la oportunidad de participar en reuniones estratégicas para posicionar sus productos y atraer a los compradores presentes en el recinto ferial.

Los participantes podrán disfrutar de un extenso programa de actividades simultáneas en diversos espacios, desde el bullicioso auditorio hasta los íntimos talleres, donde los chefs de renombre compartirán escenario con las futuras promesas de la cocina. Todo girará en torno al eje temático de esta edición: la despensa del Atlántico.

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Galicia Fórum Gastronómico Coruña -2024

Zonas Destacadas del Fórum Gastronómico:

  • Feria: Un escaparate de las últimas tendencias y novedades del sector foodservice, ofreciendo a las empresas participantes la oportunidad de mejorar su visibilidad y aumentar la captación de clientes.
  • Auditorio: El epicentro del espectáculo, donde los chefs más prestigiosos del momento deleitarán a la audiencia con demostraciones en vivo.
  • Talleres: Modelos pioneros de eventos culinarios que ofrecen demostraciones de cocina con degustaciones finales de los platos elaborados.
  • Ágora: Espacio dedicado a los expositores para presentaciones y degustaciones de productos y servicios.
  • FórumLab: Un espacio reservado a la reflexión y al debate, donde expertos de diversos ámbitos comparten protagonismo con los chefs.
  • Craft Beer Market: Un rincón exclusivo para la cerveza artesana, con un Aula de Cultura Cervecera y un amplio programa de actividades.
  • Wine Circus: Espacio dedicado a la gastronomía líquida, destacando los vinos gallegos y ofreciendo atención especial a nuevas generaciones de bebidas fermentadas y opciones saludables.
  • Cook Trends: Un gran espacio de restauración que permite a los visitantes degustar diversas opciones de cocina, con un enfoque en la calidad del producto y la cocina gallega.
  • Mercado de Productos: Un mercado al estilo tradicional que destaca a pequeños productores gallegos, presentando los mejores productos del medio rural, el mar y la artesanía alimentaria.

Premios y concursos

Como parte integral de este evento, se llevarán a cabo diversos premios y concursos que destacarán tanto a las figuras consolidadas como a las emergentes en el mundo culinario y vitivinícola.

Batalla de Sumilleres: Tras el rotundo éxito de la pasada edición, el Instituto Galego do Viño convoca la 2ª Batalla de Sumilleres. Este concurso de cata por parejas se llevará a cabo dentro de la programación de Gastronomía Líquida, en el marco del Wine Circus. Una oportunidad única para que los sumilleres demuestren sus habilidades y conocimientos, añadiendo emoción y competencia al evento.

Cocinero 2024 Galicia Fórum Gastronómico: Este premio reconoce la labor de los cocineros emergentes que destacan por utilizar productos de proximidad, mostrar sensibilidad hacia las producciones ecológicas, colaborar estrechamente con los productores locales y difundir estos valores. Una manera de destacar y apoyar el talento emergente que contribuye al enriquecimiento de la escena gastronómica gallega.

Premios Picadillo: Estos premios son un homenaje a la trayectoria profesional de destacados cocineros, enólogos, responsables de sala, productores y divulgadores de la cultura culinaria gallega. Un reconocimiento merecido para aquellos cuyo compromiso y dedicación han dejado una huella significativa en la escena gastronómica de la región.

Concurso de Pulpeiras/os: El Fórum buscará una vez más a las mejores pulpeiras y pulpeiros de Galicia. Este concurso, abierto a profesionales gallegos especializados en la cocción y el servicio de pulpo «á Feira», destaca la destreza y el arte de aquellos que mantienen viva la tradición culinaria de la región.

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Cada edición del Fórum no solo ofrece un escaparate de tendencias y novedades, sino también una plataforma para reconocer y premiar la dedicación y la innovación en la gastronomía gallega. Además de estos concursos emblemáticos, el evento acoge otros certámenes en colaboración con diversas empresas e instituciones, como la esperada Final del Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, que añade un toque de competición y camaradería al evento. Así, el Galicia Fórum Gastronómico 2024 se convierte no solo en un festín para el paladar, sino en un espacio donde la pasión y el talento son aplaudidos y premiados. ¡Prepárense para vivir una experiencia gastronómica inolvidable en A Coruña!

La edición del 2022

En la exitosa edición de 2022, el Fórum Gastronómico atrajo a 22,000 visitantes, 200 expositores  y  65 ponentes, de los cuales más de 30 eran estrellas Michelin. En este foro gastronómico fue precisamente donde el cocinero Moncho Méndez, del restaurante Millo, fue elegido como cocinero del año en Galicia.

La promesa para el 2024 es repetir este éxito, generando negocios para las empresas participantes y consolidando a Galicia y A Coruña como destinos gastronómicos de primer nivel. ¡No te pierdas esta cita imprescindible para los amantes de la gastronomía!

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Eventos

Mañana martes se abre el plazo de inscripción para el concurso de disfraces del Concello de Oleiros

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Carnavales Oleiros 2024

El Concello de Oleiros abrirá mañana martes día 6 el plazo de inscripción para el concurso de disfraces, donde se repartirán 5.200 euros en premios. Este concurso se celebrará el próximo viernes 16 de febrero en el Pavillón Arsenio Iglesias de Santa Cruz.

El certamen de disfraces se dividirá en dos categorías:

  • En la modalidad de «GRUPOS», se otorgarán premios de 1.500 euros al primero, 1.000 euros al segundo, 500 euros a dos terceros, y un accésit de 400 euros.
  • En la categoría «INDIVIDUAL-PAREJAS», el primer premio será de 400 euros, el segundo de 300 euros, dos terceros premios de 200 euros cada uno, y dos accésits de 100 euros.

La decisión sobre los accésits será tomada por el jurado considerando la calidad general de los disfraces participantes.

Las inscripciones se pueden realizar a través del formulario web en la Sede Electrónica municipal o de manera presencial en el Registro del Centro Cultural A Fábrica (Rúa do Inglés, 13, Perillo).

El periodo de inscripciones se inciia mañana día 6 y finaliza el 15 de febrero a las 14:00 horas.

La recogida de dorsales se llevará a cabo en A Fábrica el jueves 15 de febrero (8:30-14:30h) y el viernes 16 de febrero (8:30-14:30h), así como en el propio Pavillón Arsenio Iglesias el día del concurso de 16:30 a 18:00 horas.

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Foto: Concello de Oleiros

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A Coruña

Horarios y ruta Cabalgata de Reyes 2024 en A Coruña

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Hoy no hablaremos de la Cabalgata de los Reyes Magos en Oleiros, hoy hablaremos de la cabalgata de A Coruña, por si prefieres elegir verla allí.

Los Reyes Magos asumen el protagonismo de la Navidad en A Coruña. Inician una serie de eventos que los llevará por todos los centros cívicos de la ciudad, finalizando en la tradicional cabalgata.

Visitas de los Reyes Magos a los centros cívicos de A Coruña:

  • 26 de diciembre (de 17.30 a 20.30 horas):
    • Centro cívico de Labañou.
    • Centro cívico de la Ciudad Vieja.
    • Centro cívico del Castrillón.
  • 27 de diciembre (de 17.30 a 20.30 horas):
    • Centro cívico de San Diego.
    • Centro cívico de Monelos.
    • Centro cívico dos Rosales.
  • 28 de diciembre (de 17.30 a 20.30 horas):
    • Centro cívico de Novo Mesoiro.
    • Centro cívico de Monte Alto.
    • Centro cívico de Eirís.
  • 29 de diciembre (de 17.30 a 20.30 horas):
    • Centro cívico dos Mallos.
    • Centro cívico de Novoboandanza.
  • 30 de diciembre (de 17.30 a 20.30 horas):
    • Centro cívico de Palavea.
    • Centro cívico de Elviña.

La cabalgata de Reyes en A Coruña

La cabalgata de Reyes en A Coruña comenzará el viernes 5 de enero a las 18.00 horas. Contará con 14 carrozas, cinco trenes y 17 compañías artísticas, animando el recorrido que partirá del barrio de las Flores. La tradición señala que concluirá en la plaza de María Pita, donde los Reyes Magos saludarán desde el balcón municipal alrededor de las 21.15 horas.

El desfile contará con más de 200 figurantes, 14 carrozas, 5 trenes, 17 compañías artísticas y los bomberos, que cerrarán la comitiva e irán repartiendo caramelos. La Asociación ENKI destacará entre los grupos de animación.

El recorrido de la cabalgata será:

  • Ronda Camilo José Cela, frente al CEIP Ramón de la Sagra  (Barrio de las Flores) : 18:00 horas
  • Avenida de Monelos
  • Alcalde Pérez Ardá
  • Fernández Latorre
  • Fuente de Cuatrocaminos
  • Cuesta de A Palloza
  • Avenida Primo de Rivera
  • Linares Rivas
  • Plaza de Ourense (19:30 horas)
  • Cantón Pequeño
  • Cantón Grande
  • Avenida da Mariña
  • Porta Real
  • Plaza de María Pita

Después del desfile,  aproximadamente a las 20:30 horas, se llevará a cabo un espectáculo infantil con música en vivo en María Pita, seguido del saludo tradicional de Sus Majestades los Reyes Magos desde el balcón del Palacio Municipal a las 21:15 horas.

Puntos accesibles y áreas libres de ruido

Durante el recorrido, se habilitarán puntos accesibles y áreas libres de ruido para garantizar la igualdad de disfrute.

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El área silenciosa estarán

  • cruce de la ronda de Outeiro y Alcalde Pérez Ardá
  • Teatro Colón.

Habrá cuatro puntos accesibles en

  • Calle Alcalde Pérez Ardá, frente a la estación de autobuses
  • Plaza Ourense cerca del Kiosco
  • Frente a la parada de autobús del número 21 de la Marina, frente a la subdelegación del Gobierno
  • Plaza María Pita, cerca de la calle Troncoso.

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