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Oleiros

Nuevas señales para hoteles y campings en Oleiros

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El Concello de Oleiros, dentro del plan de Dinamización del producto turístico del Consorcio de As Mariñas, mejorará la señalización de los alojamientos en las principales carreteras del Concello. Con esta medida que se ejecutará en breve, se intentará ayudar al sector hotelero de Oleiros, así como a los posibles turistas que nos visitan año tras año.

Serán 10 establecimientos los beneficiados principalmente, 8 hoteles y 2 campings, colocándose en total 27 carteles en 11 vías de comunicación. Además, el Concello instalará 17 carteles de bienvenida en los principales acceso a Oleiros, colocados estratégicamente para informar al mayor número de visitantes posibles.

Según el Concello de Oleiros, el diseño de todas las piezas instaladas se ajustan al Decreto de la Xunta de Galicia en cuanto a señalización turística. el importe total según fuentes municipales asciende a 50.189 euros, una pequeña cantidad de dinero en comparación a la publicidad que generará.

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Cultura

Presentación en el Ceida del libro ‘Ser cetáceo’ de Francisco X. Fernández Naval (Chisco)

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Presentación do libro 'Ser cetáceo' de Francisco X. Fernández Naval

Mañana jueves, 21 de marzo, el reconocido escritor y poeta ourensano, Francisco X. Fernández Naval «Chisco», presenta su último libro – ‘Ser cetáceo: o fascinante inverno do animal de fondo’ – en la biblioteca ambiental del Centro de Extensión Universitaria e Divulgación Ambiental de Galicia (CEIDA), ubicado en las antiguas caballerizas del Pazo de Lóngora (Liáns, Oleiros). El acto tendrá lugar a las 19 h.

Galicia y su relación con los cetáceos en un ensayo naturalista escrito con gran pasión El libro de Fernández Naval combina relato, poesía, cuaderno de viaje, diario personal, entrevista… para profundizar en la relación existente entre los seres humanos y estos fascinantes animales marinos

El libro

‘Ser Cetáceo’ es un ensayo naturalista con el mundo de los cetáceos como hilo conductor. La gran fascinación y admiración del autor por estos seres marinos lo llevaron a profundizar durante décadas en su relación con los diferentes pueblos y culturas del planeta, también en el territorio gallego. Publicado por la editorial Bululú, sus editores definen la obra como «inclasificable, la recompensa de una vida dedicada al estudio, que logra engancharnos y maravillarnos con su capacidad de relacionar todo lo que nos define como humanos con unos seres tan especiales como son los cetáceos».

Escrito en primera persona, Fernández Naval nos hace disfrutar de estos años de investigaciones, de los dos viajes, de la historia (personal, local e internacional), de las industrias y del arte que se crearon alrededor de los cetáceos y nos guía por un recorrido por las principales culturas balleneras, su comercio e industria, o la cultura gallega.

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El autor

Francisco X. Fernández Naval (Ourense 1956). Licenciado en Filosofía y Ciencias de la Educación. Poeta y narrador, trabaja en los variados ámbitos de la escritura: novela, relato, poesía, literatura infantil y juvenil, ensayo, literatura de la naturaleza y de viajes, teatro, guiones de cine y televisión y artículos en publicaciones colectivas, periódicos y revistas gallegas, españolas, portuguesas y americanas. En 1980, con su primer libro de poemas, ‘La fuente encantada’, ganó el premio de poesía Ciudad de Ourense; y en 1988, con la primera novela, ‘El bosque de las antas’, recibió el premio Xerais. Ha dedicado dos ensayos al análisis de la figura de Julio Cortázar y su relación con Galicia: ‘Respirar por el idioma, los gallegos y Julio Cortázar’ y ‘El sueño gallego de Julio Cortázar’, el primero publicado en castellano en Buenos Aires por la editorial Corregidor, el segundo ganador del premio Ángel Casal del año 2014. La novela ‘La noche blanca’ recibió el premio Hermandad del libro al mejor libro gallego de 2012 y ‘Los cuentos de la abuela Pepa’ el de mejor libro infantil de 2018.

Entradas

La entrada es libre hasta completar aforo, pero se agradece confirmar asistencia en el teléfono 981 630 618 o a través de la página web de la entidad.

Más información: https://www.ceida.org/gl/novidades/presentacion-do-libro-ser-cetaceo-de-francisco-x-fernandez-naval 

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A Coruña

A Coruña se convertirá otro año más en el centro de la gastronomía del 7 al 9 de abril: regresa el Galicia Fórum Gastronómico 2024

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Del 7 al 9 de abril, A Coruña se vestirá nuevamente de gala para recibir una explosión gastronómica sin igual: el Galicia Fórum Gastronómico regresa a Expocoruña para reunir a los profesionales del sector foodservice y ofrecer un banquete de tendencias culinarias y novedades del ámbito gastronómico.

Expocoruña, un espacio ferial que ha demostrado ser el escenario ideal para este evento, será el epicentro de la #gastroexplosión que busca promocionar los productos y la cocina gallega. Las fechas del 7 al 9 de abril marcarán tres días intensos llenos de actividades, exhibiciones y oportunidades comerciales.

La edición de 2024 promete destacar la despensa del Atlántico, situando en el centro de atención la riqueza y diversidad de la cocina gallega. Según Álvaro Cunqueiro, la despensa de Galicia es la más amplia de Occidente, y el Fórum Gastronómico se propone celebrar esta herencia culinaria.

Las actividades programadas incluirán misiones comerciales inversas, ofreciendo a los expositores la oportunidad de participar en reuniones estratégicas para posicionar sus productos y atraer a los compradores presentes en el recinto ferial.

Los participantes podrán disfrutar de un extenso programa de actividades simultáneas en diversos espacios, desde el bullicioso auditorio hasta los íntimos talleres, donde los chefs de renombre compartirán escenario con las futuras promesas de la cocina. Todo girará en torno al eje temático de esta edición: la despensa del Atlántico.

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Galicia Fórum Gastronómico Coruña -2024

Zonas Destacadas del Fórum Gastronómico:

  • Feria: Un escaparate de las últimas tendencias y novedades del sector foodservice, ofreciendo a las empresas participantes la oportunidad de mejorar su visibilidad y aumentar la captación de clientes.
  • Auditorio: El epicentro del espectáculo, donde los chefs más prestigiosos del momento deleitarán a la audiencia con demostraciones en vivo.
  • Talleres: Modelos pioneros de eventos culinarios que ofrecen demostraciones de cocina con degustaciones finales de los platos elaborados.
  • Ágora: Espacio dedicado a los expositores para presentaciones y degustaciones de productos y servicios.
  • FórumLab: Un espacio reservado a la reflexión y al debate, donde expertos de diversos ámbitos comparten protagonismo con los chefs.
  • Craft Beer Market: Un rincón exclusivo para la cerveza artesana, con un Aula de Cultura Cervecera y un amplio programa de actividades.
  • Wine Circus: Espacio dedicado a la gastronomía líquida, destacando los vinos gallegos y ofreciendo atención especial a nuevas generaciones de bebidas fermentadas y opciones saludables.
  • Cook Trends: Un gran espacio de restauración que permite a los visitantes degustar diversas opciones de cocina, con un enfoque en la calidad del producto y la cocina gallega.
  • Mercado de Productos: Un mercado al estilo tradicional que destaca a pequeños productores gallegos, presentando los mejores productos del medio rural, el mar y la artesanía alimentaria.

Premios y concursos

Como parte integral de este evento, se llevarán a cabo diversos premios y concursos que destacarán tanto a las figuras consolidadas como a las emergentes en el mundo culinario y vitivinícola.

Batalla de Sumilleres: Tras el rotundo éxito de la pasada edición, el Instituto Galego do Viño convoca la 2ª Batalla de Sumilleres. Este concurso de cata por parejas se llevará a cabo dentro de la programación de Gastronomía Líquida, en el marco del Wine Circus. Una oportunidad única para que los sumilleres demuestren sus habilidades y conocimientos, añadiendo emoción y competencia al evento.

Cocinero 2024 Galicia Fórum Gastronómico: Este premio reconoce la labor de los cocineros emergentes que destacan por utilizar productos de proximidad, mostrar sensibilidad hacia las producciones ecológicas, colaborar estrechamente con los productores locales y difundir estos valores. Una manera de destacar y apoyar el talento emergente que contribuye al enriquecimiento de la escena gastronómica gallega.

Premios Picadillo: Estos premios son un homenaje a la trayectoria profesional de destacados cocineros, enólogos, responsables de sala, productores y divulgadores de la cultura culinaria gallega. Un reconocimiento merecido para aquellos cuyo compromiso y dedicación han dejado una huella significativa en la escena gastronómica de la región.

Concurso de Pulpeiras/os: El Fórum buscará una vez más a las mejores pulpeiras y pulpeiros de Galicia. Este concurso, abierto a profesionales gallegos especializados en la cocción y el servicio de pulpo «á Feira», destaca la destreza y el arte de aquellos que mantienen viva la tradición culinaria de la región.

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Cada edición del Fórum no solo ofrece un escaparate de tendencias y novedades, sino también una plataforma para reconocer y premiar la dedicación y la innovación en la gastronomía gallega. Además de estos concursos emblemáticos, el evento acoge otros certámenes en colaboración con diversas empresas e instituciones, como la esperada Final del Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, que añade un toque de competición y camaradería al evento. Así, el Galicia Fórum Gastronómico 2024 se convierte no solo en un festín para el paladar, sino en un espacio donde la pasión y el talento son aplaudidos y premiados. ¡Prepárense para vivir una experiencia gastronómica inolvidable en A Coruña!

La edición del 2022

En la exitosa edición de 2022, el Fórum Gastronómico atrajo a 22,000 visitantes, 200 expositores  y  65 ponentes, de los cuales más de 30 eran estrellas Michelin. En este foro gastronómico fue precisamente donde el cocinero Moncho Méndez, del restaurante Millo, fue elegido como cocinero del año en Galicia.

La promesa para el 2024 es repetir este éxito, generando negocios para las empresas participantes y consolidando a Galicia y A Coruña como destinos gastronómicos de primer nivel. ¡No te pierdas esta cita imprescindible para los amantes de la gastronomía!

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Área Metropolitana de Coruña

Un rayo cae en una calle de Dos Regos y deja a los vecinos sin internet y teléfono fijo

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AVANCE (Pendiente de ampliar) – Hoy sábado los vecino de Dos Regos se levantaron sobresaltados con un gran estruendo. Y no es para menos, un rayo cayó directamente en la calzada de la calle Río Sil, en una arqueta de telecomunicaciones.

La reciente tormenta que azotó el área coruñesa tuvo consecuencias significativas en la tranquila urbanización de Os Regos, situada en Oleiros. En particular, la calle Río Sil fue testigo de un impactante suceso cuando un rayo golpeó la calzada, dañando una arqueta crucial para las comunicaciones en la zona.

Decenas de vecinos se vieron afectados al quedarse sin servicio de teléfono e internet a raíz de este incidente. La Policía Local señalizó la zona, ya que la arqueta, en medio de la vía, quedo dañada siendo un peligro para el trafico rodado.

La tormenta en el área de A Coruña generó al menos una veintena de rayos durante el sábado. Acompañados en algunos casos por chubascos y granizo.

 

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